Как правильно похудеть. Безопасное физиологическое похудение
Хотите всегда выглядеть привлекательно и поддерживать здоровье? Узнайте, как правильно сбросить лишний вес — физиологично и без стресса для организма. Это особенно актуально для людей старше 40 лет.
На самом деле, всё довольно просто: чтобы избавиться от лишних килограммов, вам нужно чаще принимать пищу. Звучит как шутка, но это действительно так!
Однако есть одно важное условие: необходимо питаться не просто как попало, а следуя принципам сбалансированного питания. Это позволит вам достичь физиологического похудения, которое будет безопасным и не вызовет стресса для организма, как это происходит при строгих диетах. Такой подход идеально подходит женщинам, которые набрали вес после родов, так как в этот период им не рекомендуется заниматься физической активностью.
Врачи отмечают, что после 40 лет метаболизм замедляется, и процесс похудения требует особого подхода. Они рекомендуют избегать резких диет и стремиться к медленному, но стабильному снижению веса. Это можно достичь за счет небольших изменений в рационе и образе жизни. Например, увеличение потребления овощей и фруктов, уменьшение порций и отказ от сладостей могут значительно помочь. Также важно включить в повседневную практику физическую активность, даже если это всего лишь прогулки на свежем воздухе. Врачи подчеркивают, что ключ к успеху — это терпение и последовательность. Медленное похудение не только более безопасно, но и способствует формированию здоровых привычек, которые останутся на всю жизнь.

Как происходит физиологическое похудение
Физиологическое снижение веса происходит благодаря правильному питанию. Все клетки нашего организма постоянно функционируют, и каждая специализированная клетка выполняет свою задачу, чтобы поддерживать нормальное состояние и работу организма.
В каждой клетке каждую минуту происходит до 2000 химических реакций. Для их осуществления необходимы определённые вещества, которые должны постоянно находиться в крови в виде питательных элементов (до 500 различных видов). Эти вещества поступают в кровь в процессе переваривания пищи и её усвоения в кишечнике.
Рациональное 5-разовое питание обеспечивает постоянный приток необходимых питательных и строительных компонентов, а также способствует регулярной очистке нашей внутренней среды.
Чтобы предотвратить накопление жира и избежать увеличения веса, необходимо обеспечить два противоположных процесса:
- Питание клеток и поддержание постоянного уровня необходимых веществ в крови, что позволяет клеткам функционировать в своем нормальном режиме.
- Очистка внутренней среды и регулярное удаление конечных продуктов метаболизма из межклеточного пространства.
Проще говоря, этот процесс можно представить как питание и очищение организма с помощью пищи.
Если оба этих процесса происходят регулярно, у нас будет нормальный обмен веществ как на клеточном уровне, так и в организме в целом. Это позволяет поддерживать стабильный вес, и основная роль в этом принадлежит правильному питанию.
За выработку необходимых веществ и их доставку в конкретные клетки отвечает наша печень. Разные клетки требуют различных веществ, и печень, как крупный завод, производит их и распределяет. Печень — наш внутренний врач, способный самостоятельно восстанавливать организм при условии достаточного количества питательных веществ, воды и кислорода. Она также накапливает излишки углеводов в виде жиров и отправляет их в подкожную жировую клетчатку.
Когда в крови не хватает питательных веществ, клетки посылают сигнал в мозг, вызывая чувство голода — таким образом, организм требует пополнить запасы питательных веществ и одновременно вывести токсины из внутренней среды.
Первое условие для поддержания нормального веса — постоянный приток необходимых веществ, воды и кислорода.
Второе условие для поддержания нормального веса — удаление токсинов из внутренней среды организма. В процессе работы клеток постоянно выделяются токсические продукты, являющиеся результатом метаболизма. Они накапливаются в межклеточном пространстве и с током крови направляются в печень для дальнейшей переработки.
Печень преобразует поступившие жирорастворимые токсины в жёлчь. Также жидкость с токсинами из внутренней среды натягивается желудком для синтеза желудочного сока и слюны. При переваривании пищи эти токсины естественным образом выводятся из организма с калом. Однако для этого необходимо частое и дробное питание.
Именно 5-разовое питание обеспечивает оба этих процесса — регулярное поступление необходимых веществ для клеток и регулярное очищение внутренней среды.
Когда мы испытываем голод и принимаем пищу, мы тем самым очищаем внутреннее пространство организма, так как выделяется желудочный сок в желудке и жёлчь в двенадцатиперстной кишке.
Единственное условие: для выделения жёлчи необходимо небольшое количество жира — примерно одна чайная ложка. Без жира жёлчь не выделяется, что может привести к застою жёлчи, образованию камней в жёлчном пузыре и, как следствие, к желчекаменной болезни. В жёлчь клетки печени собирают все жирорастворимые токсины:
- окисленный холестерин
- красители
- канцерогены
- пестициды
- химические медикаменты
- разрыхлители
Чем больше токсинов будет выведено из организма, тем реже мы будем болеть, тем меньше организм будет вынужден их накапливать, и тем меньше нарушится обмен веществ.
При физиологическом похудении теряется 100 граммов веса в сутки (три килограмма за месяц). Если вы теряете больше — это происходит не за счёт жира, а за счёт воды и белка мышц, что может привести к нарушениям обмена веществ и развитию различных заболеваний, о которых мы поговорим ниже, рассматривая ограничительные диеты.
| Шаг | Действие (медленное и ленивое) | Результат/Примечание |
|---|---|---|
| 1 | Уменьшите размер порций на 10-15%. | Снижение калорийности без резких ограничений. |
| 2 | Замените сладкие напитки на воду или несладкий чай/кофе. | Исключение лишних калорий и сахара. |
| 3 | Добавьте в рацион больше овощей и фруктов (постепенно). | Увеличение клетчатки, витаминов и минералов, чувство сытости. |
| 4 | Выбирайте цельнозерновые продукты вместо рафинированных. | Более медленное усвоение углеводов, больше клетчатки. |
| 5 | Гуляйте пешком 20-30 минут в день (можно разбить на 2-3 подхода). | Повышение активности без изнурительных тренировок. |
| 6 | Спите 7-8 часов в сутки. | Регуляция гормонов, влияющих на аппетит и обмен веществ. |
| 7 | Добавьте в свой день 10 минут легкой растяжки. | Улучшение гибкости, снижение стресса. |
| 8 | Следите за своим стрессом (медитация, йога, хобби). | Стресс способствует накоплению жира. |
| 9 | Пейте больше воды в течение дня. | Улучшение метаболизма, чувство сытости. |
| 10 | Не взвешивайтесь каждый день. | Избегание разочарований и фокусировка на долгосрочном результате. |
Какая существует опасность развития болезней при снижении веса
При снижении веса важно учитывать один нюанс, чтобы избежать риска возникновения различных заболеваний в проблемных зонах. Подкожный жир представляет собой своего рода хранилище токсинов, которые не были выведены печенью, возможно, из-за её заболеваний или их избытка.
Печень отправила эти не переработанные токсины в жировую ткань на длительное хранение: эстрогены (у женщин), химические вещества и канцерогены. При создании определённых условий для расщепления жира из клетчатки, особенно во время строгих диет или массажа, эти токсины в значительных количествах, растворённые в жирных кислотах, попадают в кровь.
Печень не в состоянии их переработать, и они начинают перемещаться к проблемным участкам организма — к железистым органам, где оседают. Это может привести к мастопатии, если токсины накопились в молочных железах, эндометриозу и образованию узлов в матке (если токсины осели в матке), гипотиреозу и узловому зобу в щитовидной железе, если они скопились там, а также аденоме простаты, если токсины оказались в простате.
Наиболее опасным в ситуации с перемещением токсинов является их непредсказуемое поведение после миграции к железистым органам. Существует высокая вероятность развития онкологических заболеваний.
Чтобы избежать провокации подобных заболеваний в железистых органах, необходимо до начала процесса похудения провести ряд мероприятий по восстановлению функций печени и её поддержке, чтобы она могла более эффективно справляться с токсинами.
Мне в этом помогают фитокомплексы Ливсейф, Хитозан и Омега. Помимо очистительных свойств, Ливсейф и Омега обладают гепатопротекторным действием, что значительно укрепляет печень. Во время их приёма также наблюдается процесс похудения за счёт выведения токсинов. Я принимаю их за месяц до начала физиологического похудения с созданием дефицита жиров в рационе.
Кроме того, во время монодиет, когда человек долгое время употребляет только один продукт (например, яблоки, арбузы или гречку), организм не получает необходимых для функционирования клеток 500 ингредиентов — что приводит к дистрофии внутренних органов, так как клеткам не хватает ресурсов для работы.
При резком снижении веса существует риск жирового гепатоза, поскольку в кровь поступают жирные кислоты, которые печень пытается обработать, но клетки печени начинают заполняться жиром. В результате всё меньше клеток участвует в очистке крови, и печень становится всё слабее. Она уже не может выполнять свою функцию фильтра и лаборатории организма, что делает похудение практически невозможным.
Многие люди после 40 лет сталкиваются с трудностями в процессе похудения. В этом возрасте метаболизм замедляется, и лишние килограммы уходят медленнее, чем в молодости. Однако существует множество мнений о том, как правильно подойти к этому вопросу. Некоторые утверждают, что ключ к успеху — это медленный и постепенный подход. Такой метод позволяет не только сбросить вес, но и закрепить результат. Люди делятся опытом, что важно не торопиться и не истощать себя строгими диетами. Вместо этого стоит сосредоточиться на небольших изменениях в рационе и физической активности. Например, прогулки на свежем воздухе, легкие тренировки и увеличение потребления овощей и фруктов могут значительно помочь. Главное — это терпение и последовательность. Многие отмечают, что такой подход не только эффективен, но и позволяет сохранить здоровье и хорошее настроение.

Как правильно питаться при похудении
Обсуждая преимущества пятиразового питания, стоит задаться вопросом: почему именно такой режим?
Посчитаем: за сутки печень вырабатывает примерно 1 литр желчи. В жёлчном пузыре может накопиться около 200 мл, больше не поместится. Если разделить суточный объём желчи на максимальный объём, который может вместить пузырь, получаем цифру 5:
1 литр : 200 мл = 5
Теперь обратим внимание на размеры порций. Чтобы избежать набора веса, следует придерживаться определённых рекомендаций:
- размер одной порции пищи должен соответствовать объёму, который помещается между ладонями, без горки
- ограничиваем сладости (кондитерские изделия, мед, сладкие фрукты) и употребляем только сложные углеводы (например, гречку и рис)
- уменьшаем потребление жиров — не более 1 чайной ложки за один раз (всего 25 граммов жира за 5 приемов пищи), в то время как на 1 кг веса требуется 1 грамм жира, что заставляет организм использовать свои жировые запасы для снижения веса
- придерживаемся биоритмов: утром и до 12.00 — белковые продукты (мясо, рыба, яйца с овощами), в обед — овощные супы, молочные продукты, термически обработанные овощи и фрукты (подробности о питании по биоритмам можно найти в статье о том, как избавиться от изжоги)
Создавая дефицит жиров, но не исключая их полностью, мы начинаем терять вес за счёт сжигания жировых запасов, интегрируя их в обмен веществ. Также мы теряем вес благодаря регулярному выведению токсинов. Такой процесс похудения считается физиологичным, так как основан на обмене веществ.
Важно отметить, что полностью исключать сладкое нельзя — оно необходимо для питания мозга и предотвращения депрессии во время похудения. Однако его должно быть совсем немного — например, чайная ложка с чаем, поскольку кофеин стимулирует работу мозга, а мед, как натуральный углевод, поддерживает активность клеток мозга.
Если мозг не получает даже небольшую порцию сладкого, это может привести к нервозности, резким перепадам настроения, гневу, депрессии и тревоге. Главное — чтобы количество сладкого было минимальным, например, одна конфета к чаю или одна чайная ложка меда.
В один из напряжённых периодов своей жизни я пила до 5-6 чашек кофе без сахара в день, и к вечеру у меня начинался тремор рук — это происходило из-за того, что кофеин активировал мозг, а необходимый ему простой углевод не поступал. В тот момент мне казалось, что руки дрожат от усталости…
Чтобы облегчить работу печени, вывести токсины, избыток углеводов и лишний инсулин, можно провести однодневную диету. Это не голодание! Такая диета также поможет устранить дисбактериоз, вызванный избытком углеводов и сырой клетчатки в рационе. Лучше всего в кишечнике бродит сырая клетчатка. Чтобы избавиться от брожения и токсинов, в течение дня употребляем термически обработанную клетчатку: запечённые яблоки, тыкву, овощное рагу, лёгкий овощной суп — выбор достаточно разнообразен.
Почему именно термически обработанная клетчатка, а не сырые овощи, такие как салаты?
Сырая клетчатка плохо сорбирует токсины. Она может механически вывести остатки пищи и бактерии, но токсины всё равно попадут в кровь. В отличие от неё, термически обработанная пища, например, запечённые яблоки или тыква, уменьшает объём за счёт испарения воды. Попадая в кишечник, такая клетчатка впитывает влагу с токсинами, что позволяет избежать их попадания в кровь — они выводятся вместе с клетчаткой.
Как правильно употреблять термически обработанные овощи:
- принимаем их 5 раз в день
- обязательно добавляем к каждому приёму 1 чайную ложку жира для нормального выделения желчи
- завершаем день салатом из сырых овощей и зелени или фруктами — они помогут вытолкнуть всю пищу, которая была в кишечнике
Таким образом, вы разгрузите печень от токсинов и очистите кишечник. При однодневной ограничительной диете можно сбросить 200-300 граммов. Если потеря больше — это скорее потеря жидкости в организме, что может привести к старению клеток.
Если в диете отсутствуют термически обработанные овощи или фрукты, жиры и вода, такая диета может негативно сказаться на обмене веществ и привести к различным заболеваниям.
Как правильно пить воду, чтобы похудеть
Зачем во время процесса похудения важно употреблять воду? Это необходимо для удаления токсинов, которые находятся в жировых клетках. Жирорастворимые токсины выводятся печенью в виде желчи, что составляет около 70% от общего объема токсинов. В то же время водорастворимые токсины выводятся почками, и их доля составляет до 25%.
Чтобы почки могли эффективно справляться с выведением токсинов, организму требуется достаточное количество жидкости. Наилучшим вариантом является употребление свежевыжатых соков из фруктов и овощей, так как они легко усваиваются. Также к этому можно отнести различные овощные отвары (например, борщ или суп) и компоты. При варке происходит извлечение соков из плодов, что позволяет получить полезные витамины и минералы.
Важно, чтобы витамины и минералы находились рядом с водой. Молекулы воды не перемещаются к клеткам самостоятельно — их транспортируют белки, активируемые минералами и витаминами. Именно белки обеспечивают движение молекул воды по организму.
Таким образом, если вы будете пить очищенную воду, она будет перемещаться по организму значительно медленнее, так как в ней отсутствует необходимый набор минералов и витаминов. В то время как вода, содержащаяся в борще, компоте, киселе или травяном отваре, будет наиболее полезной для организма. Важно употреблять не менее 1,5 литров жидкости в день (включая чай, супы, компоты и воду), а при сердечно-сосудистых заболеваниях — от 800 мл до 1 литра.
Более подробно с различными аспектами потребления воды можно ознакомиться в отдельной статье, где обосновано указано, сколько воды следует пить ежедневно и как правильно её употреблять.
В кратком изложении, стоит помнить, что недостаток жидкости может привести к различным сосудистым заболеваниям, включая инсульт или инфаркт из-за загустевшей крови, в то время как избыток воды может увеличить нагрузку на сердце и сосуды.

Как правильно заниматься, чтобы худеть
При снижении веса физическая активность играет ключевую роль, однако важно заниматься под руководством квалифицированного тренера, который сможет корректировать нагрузки в зависимости от общего состояния здоровья и веса. Необходимо внимательно следить за уровнем потоотделения.
Интенсивное потение во время тренировок может привести к обезвоживанию, что негативно сказывается на выведении токсинов и обмене веществ. Чем больше потеет организм, тем выше риск сгущения крови и агрегации эритроцитов.
Кроме того, людям с избыточным весом не рекомендуется выполнять слишком интенсивные физические нагрузки, так как сердечно-сосудистая система может не справляться с увеличенной потребностью в кровоснабжении для большого количества клеток. Увеличение физической активности также может негативно сказаться на здоровье суставов у людей с лишним весом. В таких случаях плавание является наиболее подходящим вариантом.
Безусловно, для молодого организма занятия под контролем тренера будут полезны в рамках программы по снижению веса. Однако для людей с избыточным весом такие упражнения могут быть сложными и создавать дополнительную нагрузку на сердце.
Занятия в спортзале действительно способствуют снижению веса, но это происходит за счёт потери жидкости и ускоренного дыхания во время выполнения упражнений. Это не означает потерю жира.
Чтобы начать сжигать жир, необходимо потратить около 800 калорий в тренажёрном зале — это примерно час непрерывной езды на велосипеде. Лишь после этого начинается процесс сжигания жиров (для сжигания 1 грамма жира нужно потерять 9 калорий). Если вы проработаете на велотренажёре два часа и сожжёте 900 калорий, вы потеряете всего 100 граммов жира. Не килограмм, а всего лишь 100 граммов!
Фактическое снижение веса происходит в тренажёрном зале (за счёт потери воды), а борьба с ожирением осуществляется между тренировками.
Это отличный старт для снижения веса, но не экстремального. Мышечная ткань более активна, чем жировая, и она эффективнее сжигает калории, а также ускоряет обмен веществ. Если вы нарастите 1 грамм мышечной массы, она будет сжигать калории круглосуточно, а нарастив 2 грамма, вы удвоите этот процесс.
Поэтому важно посещать тренажёрный зал с целью увеличения мышечной массы, которая вне зала эффективно сжигает жиры. В процессе тренировок теряется в основном вода.
Как правильно спать, чтобы сбросить вес
Режим сна играет ключевую роль в процессе набора и снижения веса. Если вы не можете избавиться от лишних килограммов, стоит пересмотреть свои привычки сна, включая время отхода ко сну, продолжительность сна и причины, по которым вы просыпаетесь утром.
Оптимально, когда с наступлением темноты мы выключаем свет, и наши глазные рецепторы подают сигнал организму о готовности ко сну. В этот момент мозг начинает вырабатывать мелатонин, который способствует засыпанию, замедляет сердечный ритм, понижает температуру тела и блокирует действие стрессовых гормонов, таких как кортизол.
Когда мы засыпаем, наш организм проходит циклы между легким и глубоким сном каждые 60-90 минут. В фазе глубокого сна клетки активно борются с болезнями и восстанавливаются после травм.
Недавнее исследование Гарвардского университета, опубликованное в журнале Woman’s Health, освещает влияние сна на ожирение. Ученые проанализировали привычки сна более 133 тысяч здоровых женщин на протяжении 10 лет.
Женщины, которые хорошо спали, имели на 45% меньшую вероятность развития сахарного диабета 2 типа и ожирения по сравнению с теми, кто страдал от проблем со сном, храпа, спал менее шести часов в сутки или испытывал апноэ во сне (временное прекращение дыхания во время сна на 10 секунд и более).
Вот рекомендации для женщин, стремящихся похудеть, основанные на результатах этого исследования:
- Оптимальная продолжительность сна составляет от 6,5 до 8,5 часов. Именно в этом диапазоне риск увеличения жировых отложений минимален.
- Соблюдайте постоянное время отхода ко сну и подъема. Поздний отход ко сну может привести к увеличению потребления пищи на следующий день. Длительное пребывание при искусственном освещении снижает уровень мелатонина, что, в свою очередь, вызывает повышенный уровень гормона голода грелина и может привести к ночному аппетиту. Ложась спать с наступлением темноты, вы избежите этого.
- Спите в прохладной комнате (19-20 градусов). Это способствует ускорению метаболизма и превращению белого (нежелательного) жира в бурый, благодаря выработке гормона иризина. Это поможет избавиться от жира на животе, а бурый жир будет откладываться в тех местах, которые делают фигуру более привлекательной.
- Спите в полной темноте. В темноте уровень мелатонина синтезируется нормально, что снижает риск ожирения на 21% по сравнению с теми, кто спит при свете.
- Выключайте все электронные устройства за 30 минут до сна — синий свет экранов снижает уровень мелатонина и увеличивает риск набора веса. Также старайтесь избегать ламп дневного света с синим светом в течение дня.
- Обратите внимание на ваше утреннее настроение. Если вы просыпаетесь с чувством тревоги и беспокойства, это может быть признаком скрытой депрессии, которая может способствовать 10-20% случаев ожирения.
- Если вы продолжаете спать после восхода солнца, уровень гормона лептина в организме снижается, и чувство насыщения не приходит.
В заключение, всем «совам» стоит стать «жаворонками». Если вы хотите похудеть, ложитесь спать пораньше и вставайте рано. Это поможет избежать гормональных проблем, связанных с потерей веса.
Вопрос-ответ
Почему после 40 трудно сбросить вес?
После 40 лет происходит замедление процессов метаболизма в организме. Именно поэтому в этом возрасте становится сложнее терять вес.
Какой самый ленивый способ похудеть?
Самый ленивый способ похудеть — это просто уменьшить количество потребляемых калорий, например, сократив порции и избегая высококалорийных закусок, а также увеличить физическую активность в повседневной жизни, например, больше ходить пешком или использовать лестницу вместо лифта.
Советы
СОВЕТ №1
Начните с небольших изменений в своем рационе. Уменьшите порции и добавьте больше овощей и фруктов в каждую трапезу. Это поможет снизить калорийность питания, не чувствуя при этом голода.
СОВЕТ №2
Регулярно занимайтесь физической активностью, но не перегружайте себя. Прогулки на свежем воздухе, легкая йога или плавание — отличные варианты для поддержания активности без излишних усилий.
СОВЕТ №3
Следите за своим водным балансом. Пейте достаточное количество воды в течение дня, это поможет ускорить обмен веществ и снизить чувство голода.
СОВЕТ №4
Установите реалистичные цели и не спешите. Похудение после 40 может быть медленным процессом, поэтому важно быть терпеливым и отмечать даже небольшие достижения на этом пути.
